2performant

sâmbătă, 28 martie 2015

Chec aperitiv cu masline


chec aperitiv

Ingrediente  Chec aperitiv cu masline

200 gr  muschi de porc  taiat cuburi ,
250 g cascaval ras,
4 oua crude,
100 gr masline fara sambure si taiate feliute,
1 legatura de patrunjel,
1 ardei gogosar de la otet taiat cubulete,
4 linguri ulei,
8 linguri faina,
1/2 pliculet praf de copt stins, 
sare,
piper dupa gust.

Mod de preparare Chec aperitiv cu masline

  1. Ouale se mixeaza cu sare, ulei , piper si praf de copt pana obtinem o compozitie omogena.
  2. Adaugam muschiul de porc, cascavalul, maslinele , ardeiul gogosar, patrunjelul  ,faina si amestecam.
  3. Compozitia formata se pune  intr-o tava de chec tapetata  cu hartie de copt.
  4. Coacem compozitia la 180°C pentru 40-45 de min.
  5. Se lasa sa se racesca complet apoi se feliaza.
Se serveste ca aperitiv.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu