Conopida pane

INGREDIENTE
1 capatana conopida
3 oua
8 linguri faina alba
sare
piper
MOD DE PREPARARE RETETA Conopida pane:
Clatim conopida ;
Intr-o oala cu apa si sare punem conopida si dam la fiert cca 30 de minute ;
Cand a fiert , scurgem de apa ; O desfacem in buchetele nici prea mari nici prea mici ; Condimentam cu sare si piper ;
Spargem 3 oua , le batem cu furculita ;
Intr-o farfurie adaugam faina ;
Punem o tigaie cu ulei la incins ;
Trecem fiecare bucata de conopida prin faina , ou , apoi in uleiul bine incins la prajit ; Prajim bine pe toate partile si scoatem pe un servetel de hartie la scurs !