2performant

Se afișează postările cu eticheta tarta cu ceapa si branza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta tarta cu ceapa si branza. Afișați toate postările

duminică, 29 martie 2015

Tarta cu ceapa si branza

<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Retete --> <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1476537781581967" data-ad-slot="2203434134" data-ad-format="auto"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>
20150316_112439
Ingrediente:
Aluat
300 g faina
150 g unt
100 ml apa
sare
Umplutura:
400 ml smantana
150 g bacon
400 ml branza dulce
3 oua
200 g cascaval ras
1 lingura zahar pudra
2 cepe
chimen
sare
piper
Mod preparare:
Pentru aluat,untul moale il amesteci cu faina si sarea,in care adaugi apoi apa,putin cate putin.Amesteci bine,framanti putin si intinzi aluatul.Asezi foaia in forma de tarta.
Pentru umplutira,tai ceapa marunt si o calesti in ulei,adaugi zaharul si il caramelizezi.Apoi pui ceapa peste aluat,in tava.
Calesti baconul bine si il lasi deoparte.Bati ouale si le amesteci cu laptele si smantana,adaugi sare,piper su chimen.
Torni compozitia in forma de tarta,presari bacon si dai la cuptor 25 de minute.
Pofta buna!