Ingrediente
- Fasole verde 800 gr
- Decojite rosii 500g
- 1 catel de usturoi
- Chili picant opțional - 1
- 1 buchet de patrunjel
- Ulei de masline extra virgin (EVO) 4 linguri
- Sare dupa gust
Pregătire
Se taie usturoiul și pătrunjelul.
Se încălzește uleiul într-un fund de o tigaie.
Se adauga ierburi tocate și ardei rosu, dacă doriți.
Când sosul sa dezlănțuit toată aroma, se adauga rosiile.
Adăugați sare și se fierbe sosul.
Intr-o oala se pune apa cu sare pentru
gătit fasolea, apoi se fierbe fasolea timp de aproximativ 15 minute sau
pana este fiarta.
Scurgeti fasolea fiarta si le puneti la tigaie cu sos.
Serviti fasolea fierbinte ca o garnitura cu carne.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu