2performant

Se afișează postările cu eticheta sos paste. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sos paste. Afișați toate postările

vineri, 27 martie 2015

Sos Pesto Genovese

Ingrediente:
Busuioc 50 g (busuioc proaspat – 5-6 fire)
2 linguri Seminte de pin
2 linguri  Parmezan ras
2 buc Usturoi (catei)
100 ml Ulei de masline extravirgin
0.5 lingurite  Sare dupa gust
Mod preparare:
Puneti toate ingredientele intr-un robot/blender.
Sarea o lasati la urma, pentru ca parmesanul este sarat, aveti grija.
Blendati bine, pana devine o pasta omogena si fina.
Potriviti de sare si puteti sa mai adaugati ulei, daca il vreti mai gros sau subtire.